Quanto tempo dura um vinho aberto?
Espumantes, tintos, brancos, rosés e fortificados se comportam de maneiras diferentes depois de abertos. O tempo de conservação pode variar de acordo com o vinho, o armazenamento e o método de vedação.
Confraria Coração de Rolha
Muito além de uma garrafa.Experiências para quem aprecia vinho.
Descubra novos rótulos, oportunidades, conteúdos e experiências em uma comunidade apaixonada pelo universo dos vinhos e espumantes.
A Confraria
Confraria Coração de Rolha
Transforme cada momento em uma ocasião especial com o rótulo perfeito.
A Confraria Coração de Rolha reúne pessoas apaixonadas pelo universo dos vinhos e espumantes.
Um espaço para descobrir novos rótulos, conhecer diferentes regiões produtoras, acompanhar oportunidades, aprender mais sobre vinho e encontrar opções para diferentes momentos e ocasiões.
Seja para abastecer sua adega, experimentar algo novo, presentear alguém especial ou celebrar grandes momentos, cada garrafa pode fazer parte de uma nova experiência.
Comunidade
Por que fazer parte da Confraria
Uma comunidade construída em torno da descoberta, da conversa e do prazer de abrir uma boa garrafa.
Oportunidades
Ofertas e oportunidades compartilhadas com a comunidade. Acompanhe seleções e condições disponibilizadas pela Confraria diretamente pelo WhatsApp.
Variedade de rótulos
Do vinho leve para momentos descontraídos a rótulos mais estruturados e especiais, com estilos e origens diferentes a cada descoberta.
Para todas as ocasiões
Opções para a sua adega, presentes, encontros, confraternizações, celebrações e momentos especiais.
Conhecimento e experiência
Conteúdos e curiosidades para ajudar a conhecer cada vez mais o universo do vinho.
Rótulos
Seleções e descobertas
Rótulos para diferentes histórias, momentos e experiências.
Perez Cruz Gran Reserva
Chile · D.O. Maipo Andes · Cabernet Sauvignon
Um Gran Reserva chileno com passagem por barricas de carvalho, apresentado nos materiais da Confraria com nota 93 pontos e serviço entre 16 °C e 18 °C.
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Porto Burmester 30 Years Old Tawny
Portugal · Vinho licoroso · 750 ml
A origem de um sabor secular: um tawny português de estilo suave e doce, para finais de noite e ocasiões memoráveis.
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Coleção Espanha Rioja
Espanha · Rioja · Tintos, brancos e rosés
Explore diferentes expressões de uma das regiões mais conhecidas do vinho espanhol, entre tintos, brancos e rosés.
Consultar este rótulo
Os rótulos apresentados são exemplos de descobertas da Confraria e não representam um catálogo permanente. Consulte a disponibilidade atual.
Vinhos e regiões
Descobertas por origem
Exemplos de estilos e regiões que podem aparecer nas seleções da Confraria.
Chile
Vale do Maipo
Rótulos de regiões como Maipo Andes e outras áreas produtoras chilenas, com destaque para Cabernet Sauvignon.
Espanha
Rioja
Seleções relacionadas a Rioja e diferentes estilos espanhóis, entre tintos, brancos e rosés.
Portugal
Douro
Vinhos e fortificados, como o Porto Tawny, que traduzem a tradição portuguesa.
Argentina
Mendoza
Rótulos como Malbec e outras expressões argentinas nascidas na altitude dos Andes.
Conteúdos sobre vinho
Conhecer também faz parte da experiência
Serviço, conservação, temperatura e harmonização: pequenos detalhes que mudam a forma de apreciar uma garrafa.
Por que não encher a taça até o topo?
Deixar espaço na taça favorece o contato do vinho com o ar, facilita o movimento da bebida e ajuda na percepção dos aromas. Também permite segurar e movimentar a taça com mais conforto durante a degustação.
Serviço
A temperatura muda a experiência
Diferentes estilos de vinho podem ser melhor apreciados em faixas de temperatura distintas. Um tinto encorpado, um branco jovem e um espumante pedem cuidados diferentes — e a mesma garrafa pode revelar aromas distintos conforme esfria ou ganha temperatura. A Confraria compartilha orientações de serviço relacionadas aos rótulos apresentados.
Harmonização
Vinho e gastronomia
Harmonizar é procurar o encontro entre o prato e o estilo do vinho. Carnes, queijos, massas, peixes e sobremesas podem criar experiências bem diferentes dependendo da estrutura, acidez e intensidade aromática do rótulo escolhido. Quando um material da Confraria traz sugestões de harmonização, elas acompanham o rótulo apresentado.
Cada garrafa guarda uma história.Cada taça pode começar uma nova.
Vinho é descoberta, encontro e experiência. A Confraria Coração de Rolha conecta pessoas, rótulos e momentos que merecem ser lembrados.
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